교원의업무 최무산 글눈지도 바리스타 진로지도 진로교육 교직실무 유치원 행정실무 한자 조자원리
회원가입 | 아이디/비밀번호찾기
바리스타와 함께하는 커피마스터 Class 인기과정

연수종별
교원원격직무연수
연수시간
15시간
연수학점 1학점 모집정원 제한없음
연수비
45,000 → 36,000원  (↓20% 할인이벤트)
교재비(기타) 교재없음
연수대상 전국 교원(유·초·중등) 및 교육전문직
출석평가 없음(출석평가를 하지 않습니다.)
비고 스마트폰으로 수강이 가능한 과정입니다.
연수기수
연수기수 접수기간 연수기간 비고
상시직무연수 상시접수중 신청일부터 즉시진행 연수진행중
2020-23 2020-11-13 ~ 2020-12-07 2020-12-01 ~ 2020-12-21 신청접수중
과정소개


























연수목표

  • 홈카페 도구의 각 특징 및 추출 방식을 파악하고, 커피 맛의 차이를 감별할 수 있도록 실용적 교육 프로그램을 제시하여 실생활에서도 쉽게 활용할 수 있다.
  • 다양한 추출 기구와 도구를 활용하여 커피를 추출하고, 라떼아트 테크닉 등 다양한 이론과 실습을 병행하여 실생활에서도 깊이 있는 커피문화를 체험함으로써 삶의 질을 향상하고 문화적 소양을 높일 수 있다.
  • 식음료 서비스 커피문화산업의 성장 가속화에 따른 다양한 직업군을 이해하고, 올바른 커피 소비문화를 인지하고 설명할 수 있다.
  • 바리스타 진로 상담 및 커피 동아리 CA 활동 등 진로교육 관련 이론 교과를 강화하고, 커피 실습을 통한 커피바리스타가 갖춰야 할 스킬과 소양을 보여줌으로써 실질적 진로교육 상담을 할 수 있다.








연수개요



  • 이제는 생활과 떼어놓을 수 없는 문화가 되어 버린 커피를 교사들도 실생활에서 적극 활용하고 즐길 수 있도록 하여 삶의 질을 높이고, 또한 교양학문으로써의 실용성과 전문성을 갖춘 교육내용을 통해 문화적 삶의 질을 높일 수 있도록 하였다.

  • 또한, 바리스타 직종에 대한 이해 및 전반적인 이론 교육과 실습을 단계별로 구성하여 식음료 문화에 대한 올바른 시선과 양질의 서비스 소양을 갖추기 위한 교육연수를 목적으로 하고 있다. 이에 더불어 교과연계 진로교육 및 상담이 가능하도록 하였다.

  • 특성화고 입학 제도에 발맞춰 바리스타 직업군에 대한 전문적인 직업의식 고취와 진로 상담의 길잡이가 되어 교사들의 진로 교육에 올바른 방향성을 제시하고자 하였다.








강사진 안내


최종대바리스타

● 티처원 전임교수
● 도담 대표 (커피교육 & 컨설팅)
서울커피교육학원장
(사)한국능력교육개발원 심사위원 커피마스터
(사)한국능력교육개발원 바리스타자격 검정위원
서울시 관악여성인력개발센터 바리스타 강사
서울시 송파여성인력개발센터 바리스타 강사



임은정바리스타

● 티처원 전임교수
● 현 건국대학교 글로컬캠퍼스 미래지식교육원 핸드드립, 라떼아트 마스터 과정 외래교수
현 직업능력개발전문훈련기관 카페플래닝커피학원 NCS 실업자, 재직자 직업훈련과정 전담 교강사
현 평생직업교육학원 카페플래닝커피학원 국내 커피바리스타 2급,1급,마스터 자격증 /?
국외 SCA 스페셜티협회 자격증 / 과정평가(이수)형 핸드드립 & 라떼아트 자격증 담당 강사?
현 창업&프랜차이저 컬럼 기고
현 광진문화예술회관 커피바리스타 담당 강사
현 중곡문화체육센터 커피바리스타 담당 강사



평가요강안내
평가방법
1차 온라인평가(70점), 참여점수(30점)
이수기준 100점 만점중 60점 이상, 학습진도 90%이상
연수이수증 이수 완료후 홈페이지에서 출력 (※ 연수이수증은 개별발송 하지 않으며, 출력한 이수증은 원본과 동일합니다.)