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홈바리스타 인기과정

연수종별
 자율연수
연수시간
 13 차시
연수학점 없음(해당무) 모집정원 제한없음
연수비
189,000 → 무료
교재비(기타) 교재: 30,000원/ 부교재 :15,000원
연수대상 전국교원 및 일반인
출석평가 없음(출석평가를 하지 않습니다.)
비고 스마트폰으로 수강이 가능한 과정입니다.
연수기수
연수기수 자율연수 연수일정  접수기간:수시접수
 연수기간:수강인증일부터 30일간
과정소개
- 커피 바리스타로서 커피의 추출과 도구들에 대하여 설명할 수 있다.
연수목표
- 클레버와 프렌치프레스, 모카포트를 직접 사용하여 커피를 추출할 수 있고, 그 사용법을 설명할 수 있다.
- 핸드드립으로 맛있는 커피를 내릴 수 있다.
- 에어로프레스와 사이폰을 사용하여 커피를 내릴 수 있다.

연수개요

커피학개론, 커피추출기구 등의 지식과 실기능력을 통해 홈 바리스타로서의 업무를 원활하게 수행할 수 있도록 학습한다.

강사진 안내


김민국 바리스타

세레니티 커피아카데미 교육실장
출판사
 한국커피바리스타협회 판매가
 30,000원
   
-자격명 : 홈바리스타 (등록번호 제2016-004420호)

-발급처 : 사단법인 한국커피바리스타협회

-개요 : (사)한국커피바리스타협회와 업무제휴를 통해 자격기본법에 근거한 과정 이수형으로써 자격발급

-발급기준 : '바리스타와 함께하는 커피마스터 Class'(직무연수 1학점), '홈바리스타'(자율연수) 이수 후 신청 가능

- 과정 신청 시 선결재하시면 과정 이수 후 발송해드립니다.










교재안내
출판사
 도서출판 한수 판매가
 15,000원
   



커피바리스타 이론서


저자
최종대, 김영아, 임은정, 곽봉준



- (사)한국커피바리스타협회 커피바리스타 1급, 2급 자격시험대비 -

1. 커피학개론

2. 거피 기계학

3. 커피추출

4. 업장관리 서비스 및 창업

5. 법규